美味いだけじゃダメ

11月21日
昨日足を運んだお蕎麦屋さん。
数年前から近所(徒歩5分くらい)にあったことは知っていたけれど。
噂では脱サラしたおじさんが初めていて量が少なくてその割には値段が高いと聞いていたこともあり。
全くワタスの関心領域の外に位置していたのですが。
最近友人が来て「あそこの蕎麦屋ミシュランガイドで一つ星にランクされたらしいで」と教えてくれて。
いきなり自他ともに認めるウルトラミーハー親父の関心領域の内側にランクインし。
早速昨日行ってきたというわけでございます(蕎麦工房膳→http://www.sobakobo-zen.com/)
片田舎のさらに表通りからあぜ道を入ったところに位置する非常にわかりにくい場所にもかかわらず、行けば11時半の開店と同時にほぼ満席状態がく〜(落胆した顔)
                 膳4.JPG
その後もお客さんは続々とやってきます。
味はさすがにミシュランが認めるだけあって、元エンジニアのご主人がおそらく原料を厳選し、丁寧に麺を打ち、温度や時間こだわって麺をゆでられていてとても美味しくいただきました。
膳2.jpg膳1.jpg膳3.jpg
辛味大根をそえたおろしそば    蕎麦は原産地と打ち方をかえたものが二枚でてきます
特に蕎麦湯は今まで飲んだ中で一番美味しかったです。
              蕎麦湯.JPG
そこで再認識したことなのですが。
この店主は恐らく脱サラして開店されたときから今に至るまで、そのコンセプトから作り方、お客様への接客態度まで何も変わってないんだろうなと。
それがミシュランに掲載されたということで一気に全国の知ることとなり、近所の一般ピープルが関心を示さずに左程繁盛してなかった(かどうかもわかりませんが)お店がいきなりそば通が押し寄せる繁盛店に変身したということです。
要するに。
せっかく味が良いとか、サービスが素晴らしいとか、商品が優れているとか、スタッフの対応が感動するとかいうメリットがあったとしても、その存在をしらしめることができないことで埋もれてしまっているケースが意外に多いんだろうなと改めて思ったわけでございます。
もちろん口コミで徐々に勝手に広がっていくことが理想ではありますが。
意図して伝えたいヒト(見込顧客)に絞り込んで何らかの方法(媒体)でメッセージを発信し、その商品やサービスを早く世間に知らしめ、早く顧客満足を提供することが、結果売上拡大にも繋がり社会貢献にもなるんだなと今回のお蕎麦屋さん、それから当社の向かいにある未だ行列が減らないラーメン屋さん(ここもTVで紹介されてから→http://kei-horii.seesaa.net/article/230569024.html)を見るにつけ改めて思った次第でございます。
当社も保険業界内では少しは知名度はでてきてはいるものの、一般生活者の皆様にはほとんど知られていない代理店です。
でもお客様にかなりの満足を提供できる質の高いプランナーと商品バリエーション、そしてメンテナンスできる仕組みを誇っているわけですから。
そろそろ認知度向上に真剣に取り掛かろうと。
それが顧客貢献なんだと改めて思う日曜日の昼下がりなのでした。
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エンディング(最期)の企画

11月19日
アントキノ猪木にとてもよく似ていらっしゃるブータン国王が京都の金閣寺を訪問された本日、当LAC-座にてエンディングノートの書き方セミナーを開催いたしました。
エンディングノートとは人生の最終章を迎えるにあたり、自身の思いや希望を家族などに確実に伝えるためのノートのこと。
遺言書のような法的拘束力はありませんが、万が一の時残された家族が困惑しない為のツールとして最近つとに注目されており。
この度のセミナー開催と相成った次第でございます。
ワタスとしてもそろそろ本気でこのノートの記入をしておこうかと思っていて。
今日もセミナーで試に記入しながら色々気づくことがありました(やはりアウトプットしながら気づくものですね)
借金を誰に押し付けようかなとか(確実に財産より多い)
葬儀委員長は誰にやってもらおうかなとか(立候補募ります)
その時のお菓子は先輩がやってる澤正のそばぼうろにしようかなとか(え?どうでもいい?)

そんな想像をしているうちに企画屋魂に火が付き始め。
どうせなら一世一代の爆笑イベントで人生の幕を閉じてやろうじゃないかと。
そのためにも死亡保険金から3000万くらいはその予算にあてるようにエンディングノートに書いておこうかと思った次第です。
ま、企画内容はこれから練っていこうと思いますが、エンディング(終わり)というより卒業式という意味合いでコメンスメント(新たなる始まり)セレモニーという感じで行きたいと思います。
でもいくら面白いイベントで締めたとしても、それまでのプロセスで自分自身がイイ活き方ができ、更に周りにいイイ影響を与えることができてなければ意味は左程無いわけですから、やはり日々悔いなき生活を送ることが何より大切ですね。
ところでブータン王国は世界唯一のチベット仏教国なのですが。
死後の世界について書かれたリンポチェ著「チベットの生と死の書」によると。
「瞑想を学ぶということは、人が人生において自己に与えうる最高の贈り物である。というのは、瞑想を通してのみ、人は自己の真の本質を見出す旅に乗り出すことができ、よく生き、よく死ぬための落ち着きと自信を備えることができるからである。瞑想は悟りへ至る道なのだ。」だということです。
更に。
金銭的・物質的豊かさを目指すのではなく、精神的な豊かさ、つまり幸福を目指すべきだとする考えから生まれた「国民総幸福量」。
これを測る尺度に「心理的幸福」が挙げられるのですが、この場合は、正・負の感情(正の感情が 1.寛容、2.満足、3.慈愛、負の感情が 1.怒り、2.不満、3.嫉妬)を心に抱いた頻度を地域別に聞き、国民の感情を示す地図を作るといいます。
つまり。
「幸せ」とは日常の心の在り方であり、他者への祈りと許し、そして瞑想により更に磨かれるものなのでしょう。
イイ往き方をするためのヒントをブータン国王に教えていただいたような気がします。
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あなたは脱いでもスゴイ人ですか?

11月16日
「顔だけで世の中渡っていけると思ってない?」
「はい、思ってます。私、脱いでもすごいんです」

                 
このエステのCM、インパクトありましたよね?
もちろん顔だけじゃなく脱いだら身体もスゴイ、という意味。
これを少しワタス的に言い換えると。
「外見だけじゃなく中味もスゴイ。」
これは例え外見(服装とかクルマとか)だけ恰好良くても身体は不細工ではいけないのでしっかり身体は鍛えてシェイプしておかないと自己管理力が問われるということ。
だから最近なぜか一旦下がっていた体脂肪率が戻ってきていて(トレーニングは続けているのに)少し食事とかトレーニング内容を見直そうと思っています(あ、決して外見は恰好いいとも思ってませんので)

更に。
「私、肩書は脱いでも中味もスゴイんです。」
とも置き換えられます。
社長とか会長とか理事長とか時には先生とか肩書が付きだすと。
この肩書をはずしたワタスの価値は何ぼのモノかと思うときがよくあります。
若かりしときは肩書が付く喜びや権限を持つことで責任感やモチベーションが醸成されて当然ですが。
この歳になると(歳だけじゃなく価値観かもしれませんが)脱ぐ(はずす)ことの方にモチベーションがかかります。
定年退職を向かえて会社の名前と肩書が無くなった途端ヒトが寄り付かなくなったという話、よくありますよね。
組織を動かすということはヒトを動かすということで。
経営者のヒトを動かす力は。
「権力<能力<魅力」でなければなりません。
右に行けば行くほどよりヒトは気持ちよく主体的に動いてくれると思うわけです。
能力の高きヒトを動かすために能力で対抗するのではなく、もちろん権力でもなく、魅力でもって自分より能力の高いヒトに気持ち良く働いてもらうことができるヒトが真の経営者であると思うわけです。
でも「魅力」という言葉は非常に抽象的で分かりにくいですね。
人間力。徳。オーラ。謙虚さ。相手に関心を持つ力。ヒトや立場によって対応を変えない人。相手の立場に立てる人。威張らない人。驕らない人。実践する人。常に結果を出す人。愛嬌のある人。与え続ける人・・・
とにかく。
「私、脱いでもすごいんですexclamation
と北浦共笑さんのように本気で自信を持って言えるヒトになりたいと思います。
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ユーミンが教えてくれたこと

11月12日
     やはり今回も下ネタに終始したお下劣社長にまずは慰労のクリックを↓
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ここ京都は紅葉のシーズンに突入し、全国各地から観光客が押し寄せています。
道路が渋滞し、ホテルの宿泊費が倍くらいにはね上がるのでビジネスパーソンたちには辛いシーズンではありますが、観光の方々はせっかくの旅行です。ネットやテレビ、雑誌では味わえないリアルな京都を楽しんで、記憶に残る良き思い出を持ち帰って欲しいと思います。
ところで。
秋といえば文化祭のシーズンですね。
もう30年以上前、私が大学生だったころ学園祭のゲストにユーミンが来たことがあります。
当時は芸能人のコンサートに行くなんて習慣はしがない貧乏学生にはありませんでしたから、タダでコンサートが観れる学園祭はかなり楽しみなイベントの一つでした。毎日うろうろしていたピロティといわれる中庭がステージになり、生ユーミンが目の前に現れました。
それだけでも興奮したのですが、更に彼女が歌いながら大胆な衣装の早着替えをしたり、屋上から夜光塗料で光るパラシュートがたくさん舞い降りてきたりと(恋のスーパーパラシュートで)そのサプライズ演出に大興奮したことを未だに覚えています。
                297736_241887795872841_100001548681308_680846_1623300991_n.jpg
              サプライズプレゼンテーション・・・
続き→http://www.holos.jp/index.php?page=lifecolumn_list&menu_year=2011&menu_month=11&exptitlename=2011-11
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カンファレンス前日

11月10日
いよいよ当社が年に一度全国のプランナーを一堂に会して開催する定期イベントであります
「第23回HOLOSオーナーズカンファレンス」が明日に迫りました。
今回は初めて関西の地を離れ、九州は福岡のホテルオークラにて執り行います。
恐らく参加者は過去最高で保険会社さんを含めると300名近くになるものと思われ。
スタッフは既に現地入り入りしているものも数多く。
当日セミナーで講演する者、スピーチする者、司会する者、そして裏方を仕切る者など当該ミッションを粛々と準備しているはずです。
特に今回は今までのパターンを大きく変更し、第一部を分科会として個人マーケット、法人マーケット、コミュニケーションスキルの三つのジャンルで白熱教室を開催し。
またオブザーブ参加としてLPHの今野社長初め保険代理店協議会の会員さん達もご招待しています。
不詳ワタスも最近恒例となったオオトリのスピーカーの最終準備に取り掛かっており。
ネタ仕込みとそのトークの一人シミュレーションをしながらも当日の笑い屋依頼というリスクヘッジも入念に行っているところです(・・・)
いずれにせよ。
カンファレンスというワンショットに数百万という投資は。
システム投資やオフィス投資など形に残るモノではないわけですから。
参加者の記憶に残るかどうかがすべてですパンチ
参加者目線で言うと、参加費や交通費がタダだから良いという話では全くなく。
面白くなければ時間の無駄だったという評価にしかなりません。
一日仕事を止めてわざわざ福岡まで足を運んだ甲斐があったという評価をもらうのはかなりハードルが高いかもしれませんが。
スタッフ一同は自らの役どころに全身全霊をかけて。
心に響く一大ライブショーにしていきましょう手(パー)
SUPER傍楽きMAX!!

  新ヴァージョンのプレゼン(ツカミ)に勝負を賭ける勘違い社長に憤怒のクリックを↓
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