自称グルメのあなたに

3月26日
当社の大阪オフィスは福島区にあります。
先日その福島で食事をしたのですが。
今福島はグルメスポットで有名で。
行ったお店が。
あまりに美味しかったので。
皆さんに紹介しましょう手(パー)
季節の創作串あげ 髭政
お店の大将そっくりの看板が目印。
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次々と串揚げを出してくれるお店はそれなりにありますが。
ここはそのこだわりが一味違います。
旬の食材を産地から選びぬき。
普通では考えつかないような食材やソースをコラボして。
「まるで食べる芸術作品や~」(彦麻呂風でお願いします)
ぶっといグリーンアスパラ一本揚げ。
椎茸とえびと三つ葉のうらじろ。
ホタテ柱の奈良漬刻み入りマヨネーズかけ。
半熟のうづら。
バナナアイスクリーム。
などなど・・

店主がミュージシャンだけあって?
アーティストならではの創作センスです。
我こそはグルメ中のグルメと名乗るカタガタでも。
きっと満足のいくお薦めのお店でするんるん
因みに顧客ロイヤリティを知るための究極の質問は。
「このお店を是非知り合いに薦めたいですか?」
(「是非薦めたい」という推奨者から「どちらでもない」中立者、「薦めたくない」批判者の両方を引いて推奨者の正味比率を出します。)
商品やサービス、研修などの体験者からアンケートを取る際に今後市場から支持を得られるかの判断に役立ちます。
髭政は文句なしの「是非薦めたい」ですね。
               fry.jpg
        http://www.higemasa.com/

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